Fallstudie zur ketogenen Ernährung: Paul nimmt innerhalb von 4 Wochen 7 Kilo ab und ist nicht länger zuckersüchtig

von Mike Geary, Ko-Autor der Bestseller: Die Fett-Verbrennungs-Küche & Die Top 101 Lebensmittel gegen Alterung

Neulich aßen meine Frau und ich mit unserem Freund Paul zu Abend, den wir zuvor ein paar Monate lang nicht gesehen hatten. Wie wir wussten, hatte Paul innerhalb der letzten 4 Wochen 7 Kilogramm abgenommen, ohne überhaupt trainiert zu haben. Ich freute mich also darauf, ihn diesbezüglich auszuquetschen.

Als ich Paul das letzte Mal sah, rasten wir mit ein paar Dünenbuggies über die Baja-Halbinsel von Mexiko (wie Sie vielleicht wissen, liebe ich Abenteuer). Während dieses Abenteuers unterhielten wir uns über seine Gesundheit, seine Cola-Sucht und insgesamt schlechte Ernährung.

Paul war den Großteil seines Lebens süchtig nach Süßgetränken und hatte nie wirklich Interesse an Sport. Wir waren uns einig, dass er wahrscheinlich auf dem besten Weg war, Diabete