4 Gefahren von kommerziellen Proteinpulvern und wie Sie Ihr eigenes herstellen

Viele Leute greifen zu Proteinpulvern, um beispielsweise abzunehmen, Muskeln aufzubauen etc.

Allerdings benötigt ein aktiver Erwachsener nur ca. 60-70 Gramm Protein pro Tag, die meistens gut über die Ernährung abgedeckt werden. Und während es keine Studien gibt, die beweisen, dass überschüssiges Protein kurzfristig schädlich ist, kann der stark übermäßige Konsum (unter Berücksichtigung der Trainingsbelastung) langfristig zu Nierenversagen, Osteoporose und Herzerkrankungen führen.

Ungenutztes Protein zerfällt in Harnstoff und saure Nebenprodukte, die die Nieren belasten und dazu führen können, dass Kalzium aus den Knochen laugt. Neuere Studien haben auch ergeben, dass übermäßige Mengen an Proteinen Entzündungen verursachen und die Wahrscheinlichkeit einer Arterienverstopfung erhöhen.

Aber selbst wenn Sie eine moderate Menge an Proteinpulvern konsumieren – gibt es weitere Gefahren von gekauften Pulvern:

Einige Proteinpulver enthalten Blei und andere schädliche Giftstoffe

Eine Studie des gemeinnützigen Clean Label Project von 134 Proteinpulverprodukten von 52 Marken ergab in diesem Jahr, dass 70 Prozent nachweisbar Blei, 74 Prozent Cadmium und 55 Prozent BPA enthalten. Die gefundenen Werte waren 1,5 bis 4,8 mal höher als die Werte, die Bio-Proteinprodukte enthalten würden.

BPA ist bekannt dafür, krebsartige Tumore und Geburtsfehler zu verursachen, und Blei beeinflusst die Entwicklung des