7 überraschende Vorteile von Zitrusfrüchten

Bunte Früchte bringen nicht nur Licht in dunkle Wintertage. Sie sind auch voller belebender Aromen und haben jede Menge messbare Gesundheitsvorteile.

Was sind Zitrusfrüchte?

Zitrusfrüchte stammen ursprünglich aus Australien, Neuguinea, Neukaledonien und Südostasien. Sie wachsen an blühenden Bäumen und Sträuchern und sind bekannt für ihre ledrigen Schale und die weiße Innenhaut. Diese Früchte werden heute sowohl in tropischen als auch in subtropischen Klimazonen auf der ganzen Welt angebaut, darunter Spanien, Brasilien, China, Mexiko, Indien und die Vereinigten Staaten.

Obwohl man das ganze Jahr über viele Arten von Zitrusfrüchten finden kann, ist die Hauptsaison für Orangen und Grapefruits in der nördlichen Hemisphäre zwischen Mitte Dezember und April.

Hier einige beliebte Zitrussorten:

Süße Orangen – Nabelorangen, Blutorangen, Cara Cara und Valencia.
Mandarinen – Clementine, Tangelo, Satsuma, etc.
Limetten – Persische Limette, Kaffernfrucht
Zitronen – Erureka, Meyer
Grapefruit – weiß, rubinrot, oroblanco
Sonstige – Sudachi, Yuzu, Pomelo, etc.

Warum sollte ich Zitrusfrüchte essen?

Wie bereits erwähnt, sind Zitrusfrüchte ebenso nahrhaft wie lecker. Hier sind nur einige überraschende Vorteile von Zitrusfrüchten.

Zitrusfrüchte sind eine ausgezeichnete Ballaststoff-Quelle

Ballaststoffe haben einige enorme gesundheitliche Vorteile. Sie verbessern die Verdauungsgesundheit und fördern die Gewichtsabnahme. Im Vergleich zu anderen Obst- und Gemüsearten haben Zitrusfrüchte ein höheres Verhältnis von löslichen zu unlöslichen Ballaststoffen. Vor allem Orangen haben einen hohen Anteil an löslichen Ballaststoffen, was zur Senkung des Cholesterinspiegels beiträgt.

Es wird empfohlen, dass Sie 14 Gramm Ballaststoffe pro 1000 Kalorien, die Sie essen, zu sich nehmen. Nur ca. 4% der Männer und 13% der Frauen essen genug Ballaststoffe. Zitrusfrüchte enthalten einiges an Ballas