Quercetin: 4 nachgewiesene Vorteile dieses leistungsstarken Antioxidans

Kennen Sie Quercetin? Hierbei handelt es sich um eine starke Immunsystem unterstützende Verbindung mit antiviralen Eigenschaften. Aber wie genau wirkt Quercetin und in welchen Lebensmitteln ist es enthalten? Das und mehr klären wir in diesem Beitrag.

Quercetin ist ein Pflanzenfarbstoff und eine Flavonoidverbindung, die in vielen nahrhaften und farbenfrohen Lebensmitteln wie Gemüse, Tee, Obst und sogar in dunkler Schokolade enthalten ist. Studien haben Quercetin mit vielen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter die Stärkung des Immunsystem, Krebsvorbeugung, Reduzierung chronischer Entzündungen und vieles mehr.

Quercetin-Vorteile: Das sagt die Forschung

Ein Großteil des Nutzens von Quercetin ergibt sich aus der Tatsache, dass es sich um eine starke antioxidative Verbindung handelt. Antioxidantien können durch freie Radikale verursachte DANN-Schäden reduzieren. Freie Radikale sind Moleküle, die entstehen, wenn wir Umweltgiften, Stress und/oder einer schlechten Ernährung ausgesetzt sind.

Wenn wir nicht genügend Antioxidantien wie Quercetin zu uns nehmen, können freie Radikale unseren Körper überwältigen, unser Gewebe und unsere Ze