7 bemerkenswerte Vorteile von Rohkakao

Sind Sie je in den Genuss echter Schokolade gekommen? Ich rede hier nicht von verarbeiteten, krankhaft süßen Schokoriegeln aus dem Süßigkeitenregal, sondern rohen, unverarbeiteten Kakao. Während herkömmliche Schokolade schlecht für Ihre Gesundheit ist, können mäßige Mengen an Rohkakao einige erstaunliche Gesundheitsvorteile mit sich bringen.

Rohkakao wird aus gemahlenen Kakaobohnen hergestellt, bevor diese geröstet und zu Schokolade verarbeitet werden. Sie können auch ganze Bohnen kaufen und sie selbst zermahlen. Rohkakao schmeckt wie eine dunkle, bittere Schokolade, ohne den Zuckergehalt. Wenn Sie Schokolade lieben, sollten Sie Rohkakao definitiv eine Chance geben.

Hier 7 erstaunliche Vorteile von Rohkakao:

Jede Menge Nährstoffe

Rohkakao enthält eine Reihe von B-Vitaminen, Vitamin E, Ballaststoffe und Proteine sowie eine Fülle von Mineralien, einschließlich Eisen, Kupfer, Magnesium, Mangan, Kalzium, Zink und Kalium. Das Superlebensmittel ist reich an gesunden Fette, einschließlich Ölsäure, wie man sie von herzgesundem Olivenöl her kennt.

Hoher Antioxidantien-Gehalt

Rohe Kakaobohnen enthalten wichtige Flavonoide, die Schäden durch freie Radikale vorbeugen, chronische Entzündungen lindern und Symptome der vorzeitigen Alterung bekämpfen können. Darüber hinaus sind Flavonoide für ihre Herz-Kreislauf-Vorteile bekannt.

Reduziertes Risiko für Herzerkrankungen

Apropos Herz-Kreislauf-Vorteile: roher Kakao ist hervorragend für das Herz. Die Flavonoide fördern eine gesunde Durchblutung und senken somit Ihr Risiko für Herzerkrankungen. Außerdem soll Kakao den Blutdruck senken und den Aufbau von Plaque an den Arterienwänden verhindern.

Toll für die Gehirnfunktion

Studien haben gezeigt, dass Rohkakao eine neuroprotektive Wirkung hat und die Neuroinflammation unterdrücken kann. Demzufolge soll Kakao das Gedächtnis, die Lernfunktion und die kognitiven Fähigkeiten fördern.

Mehr Energie

Rohkakao enthält natürlich vorkommendes Koffein. Streuen Sie ruhig ein wenig Rohkakao-Pulver in Ihren Kaffee, um direkt morgens eine doppelte Ladung Antioxidantien zu sich zu nehmen. Falls Sie keinen Kaffee mögen, können Sie auch einen Teelöffel Rohkakao in Ihren Smoothie geben.

Weniger gestresst

Rohkakao enthält Theobromin, ein Alkaloid, das Ihnen einen Energieschub verpasst und Stress reduzieren kann, indem es die Serotonin-Ausschüttung fördert und uns auch gleic