Stopp! Diese Lebensmittel sollten Sie nicht nach dem Ablaufdatum essen

Haben Sie schon einmal etwas aus dem Kühlschrank genommen, das Etikett überprüft, festgestellt, dass es abgelaufen ist, daran gerochen und es dann trotzdem gegessen? Der Geruchstest scheint das Datum, das auf das Etikett gestempelt ist, zu überstimmen…. zumindest bei uns zuhause. Wenn es gut riecht, muss es gut sein. Stimmt's?

Obwohl es kein großes Geheimnis ist, dass es viele Lebensmittel gibt, die Sie über “Mindesthaltbarkeitsdatum” hinaus genießen können, sollte dies eher eine Ausnahme als eine Regel sein. Hier sind einige Lebensmittel, die Sie nicht nach ihrem Verfallsdatum essen sollten – egal wie sie riechen.

Saucen in Gläsern

In Gläsern abgepackte Lebensmittel sind nicht sicherer als frische Lebensmittel, lassen Sie sich nicht vom Behälter täuschen. Sobald das Siegel aufgebrochen ist, gibt es eine offene Einladung für Bakterien. Wenn Ihr Ketchup, Ihre Mayonnaise oder andere Gewürze mit Wasser angereichert sind oder sich verfärbt haben, ist der Verzehr nicht mehr sicher.

Kaltgepresste Säfte

Da frischer Saft nicht pasteurisiert wird, sollte er innerhalb von 48-72 Stunden nach dem Pressen konsumiert werden.

Hackfleisch

Hackfleisch ist heikel. Um Salmonellen oder Staphylococcus aureus zu vermeiden, müssen Sie das Verfallsdatum Ihres Fleisches wie ein Adler überwachen. Kochen oder frieren Sie frisches Fleisch innerhalb von zwei, bis drei Tagen, nachdem Sie es aus dem Geschäft nach Hause gebracht haben, ein.

Fertig-Salate

Fertig-Salate können eine gute Möglichkeit sein, sich unterwegs gesund zu ernähren. Sie sollten jedoch vor ihrem Verfallsdatum gegessen werden. Es ist möglich, dass der Salat in der Nähe von kontaminiertem Wasser angebaut wurde, das mit Bakterien be