Schokoladig, knusprig, lecker! Diese gesunde Mandelschokolade hat es in sich

Wenn Sie beim Anblick eines Süßigkeitenregals regelmäßig Hunger bekommen, habe ich heute ein Rezept für Sie. Die gesunde Mandelschokolade lässt sich einfach zuhause zubereiten und sich für spätere Gelüste aufbewahren. So können Sie einfach am Süßigkeitenregal vorbeischlendern, weil Sie wissen, was Sie zuhause erwartet.

Mit seinen knusprigen und herzgesunden Mandeln sowie den gesunden Fetten des Kokosöls ist dieser “genussvolle” Snack tatsächlich gesund. Er wird nicht zu einem Zuckerabsturz führen, den man von einem traditionellen Schokoriegel zu erwarten hat, noch ist er voller leerer Kalorien und fragwürdiger Zutaten. Diese selbstgemachte Mandelschokolade ist viel gesünder als herkömmliche Schokoriegel und mindestens genauso köstlich.

Als süßer Genuss, den Sie teilen oder ganz für sich behalten können, trifft diese Schokolade genau ins Schwarze. Wenn Sie das Rezept ausprobieren, würde ich mich über Ihre Meinung freuen!

Gesunde Mandelschokolade

Teil 1: Geröstete Mandeln:

60 Gramm rohe Mandeln, grob gehackt
3 Esslöffel reiner Ahornsirup
1 Prise Meersalz

Um die Mandeln zu rösten:

Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Ein Backblech mit Pergamentpapier abdecken.
Mandeln auf dem Blech verteilen, mit