5 wissenschaftlich gestützte Vorteile von Kokosöl

Vor circa zehn Jahren bin ich auf der Suche nach einem gesunden gesättigten Fett über Kokosöl gestolpert und koche und backe seitdem regelmäßig damit. Ich entdeckte dabei auch, dass Kokosöl gut für die Haut und mein allgemeines Wohlbefinden ist. Das Öl hat einen Stammplatz in meiner Küche und meinem Badezimmer.

Das Öl, das zunächst wegen seines hohen Fettgehalts verteufelt wurde, wird heute für seine unzähligen therapeutischen Vorteile gelobt. Es gibt Dutzende von Studien, die die Wirkung des Öls bestätigen. Ganz zu schweigen von den unzähligen anekdotischen Aussagen von Menschen, die wie ich auf Kokosöl schwören.

Für den Fall, dass Sie immer noch hin und hergerissen sind, was Kokosöl betrifft, finden Sie hier 5 forschungsgestützte Vorteile warum Kokosöl gesund für Sie ist:

1. Kokosöl kann Fett schmelzen lassen

Obwohl Sie das Fett nicht mit eigenen Augen schmelzen sehen werden, kann der Verzehr von Kokosöl helfen, Ihren Taillenumfang zu reduzieren, wenn Sie es konsequent essen. Kokosöl enthält mittelkettige Fettsäuren, die der Körper in nutzbare Energie umwandelt. Dies wiederum erhöht den Stoffwechsel und hilft bei der Gewichtsabnahme.

Eine im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass übergewichtige Menschen, die Öle mit mittelkettigen Fettsäuren konsumierten, im Vergleich zu Menschen, die langkettige Fettsäuren zu sich nahmen, ein geringeres Körpergewicht hatten und mehr Fett abbauten.

2. Kokosöl bekämpft Infektionen

50% der Fettsäuren in Kokosöl sind Laurinsäure, die auch in Muttermilch zu finden ist. Diese Säure ist ein Bakterien-Häger und kann viele verschiedene Arten von Bakterien beseitigen, indem sie den Flüssigmembran zerstört und den Organismus angreift.

Kokosöl ist besonders stark gegen Bakterien, die Magengeschwüre, Karies und Lebensmittelvergiftungen ve