Warum Ihre Freunde Selleriesaft trinken

In letzter Zeit ist scheinbar die ganze Smoothie- und Saft-Welt scharf auf Sellerie. Aber was steckt hinter dem Trend? Wir werfen einen kurzen Blick auf das bescheidene Gemüse und verraten Ihnen, ob Sie auf den Sellerie-Zug aufspringen sollten oder nicht.

Sellerie lässt sich ausgezeichnet mit anderen Lebensmitteln kombinieren. Zum Beispiel Sellerie und Erdnussbutter, ein beliebter schneller und gesunder Snack. Sie können Sellerie auch in Scheiben schneiden und würfeln, um Ihrem Hühner- und Eiersalat, Suppen oder Eintöpfen etwas Biss zu verleihen. Aber essen Sie Sellerie auch einfach blank? Wahrscheinlich nicht.

Hier 5 Gesundheitsvorteile von Sellerie und Selleriesaft

Selleriesaft stärkt die Knochen

Sellerie erinnert fast ein wenig an menschliche Knochen. Es gibt noch eine weitere Gemeinsamkeit: Sellerie und unsere Knochen enthalten jeweils 23% Kalzium? Der hohe Kalziumgehalt von Sellerie kann nicht nur die Regeneration nach dem Sport fördern, sondern auch geschädigte Knochen stärken. Sellerie enthält zudem Vitamin K, das für den Knochenstoffwechsel wichtig ist und vor Osteoporose schützt. Aber: Beim Kochen von kalziumhaltigen Lebensmitteln verwandelt sich das Kalzium in anorganische Atome und kann vom Körper nicht zur Regeneration genutzt werden. Also bitte roh essen bzw. trinken.

Ein Glas Selleriesaft kann Ihr Skelettsystem stark halten.

Selleriesaft kann Ihren Darm heilen

Die vielen Nährstoffe und Ballaststoffe im Sellerie fördern einen gesunden Verdauungstrakt und wirken als natürliches Abführmittel.

Selleriesaft hat eine stark kühlende Wirkung auf den Verdauungstrakt, was ihn zu einem beeindruckenden entzündungshemmenden Mittel macht. Selleriesaft ist ideal für Menschen mit Verdauungsproblemen wie Reizdarm oder Morbus Crohn.

Das natürliche Natrium im Selleriesaft hilft auch bei der Nährstoffaufnahme, während die Enzyme die Salzsäureproduktion im Magen fördern, so dass die Nahrung leicht verdaulich ist und nicht fermentiert.

Viele Leute schwören darauf, dass das tägliche Trinken von Selleriesaft auf nüchternen Magen Verdauungsprobleme lindern, den Darm alkalisieren und die Gesundheit in nur einer Woche verändern kann.